속초맛집 - 전국 맛집 소개

[속초맛집] 오늘N 방송! 상큼함과 바삭함의 반전 조합 ‘속초서롱’ 물회돈가스

MBC 오늘N 방송에서 속초의 독특하고 이색적인 별미로 화제를 모은 ‘속초서롱’을 소개합니다. 새콤달콤하고 시원한 살얼음 육수에 바삭한 수제 돈가스가 어우러진 물회돈가스로 유명한 이곳의 위치, 대표 메뉴, 방문 팁을 상세히 정리해 드립니다.

1. 속초서롱 위치 및 방문 정보

속초 교동(중앙시장 인근)에 위치해 있어 속초 여행 중 색다른 별미를 찾아 방문하기 좋은 수제 돈가스 전문점입니다.

주소: 강원 속초시 번영로105번길 57 1층
주요 특징: 물회와 돈가스라는 이색 조합을 선보이는 속초 수제 돈가스 맛집

2. 오늘N 방송에 소개된 대표 메뉴

방송에서 많은 이들의 호기심과 입맛을 동시에 사로잡은 핵심 메뉴는 단연 물회돈가스입니다.

🥣 시원하고 바삭한 반전 매력 ‘물회돈가스’

상큼한 물회 육수: 살얼음이 동동 띄워진 새콤달콤한 물회 육수가 돈가스의 느끼함을 깔끔하게 잡아줍니다.
겉바속촉 수제 돈가스: 바삭하게 튀겨낸 돈가스 고기가 육수와 어우러져 어디서도 맛볼 수 없는 독특하고 중독성 있는 식감을 선사합니다.

🥩 클래식한 수제 돈가스 라인업

서롱 돈가스: 정성껏 만들어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 기본 수제 돈가스로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

3. 속초서롱만의 매력 포인트

어디서도 볼 수 없는 이색 별미: 속초의 대표 먹거리인 물회 육수와 친숙한 돈가스를 결합하여 이색적인 맛의 즐거움을 줍니다.
속초 여행 필수 맛집: 속초 중앙시장이나 해수욕장 등 주요 관광지 방문 전후로 들르기 좋은 동선입니다.
아늑하고 정갈한 공간: 깔끔하고 아기자기한 매장 분위기에서 이색적인 식사를 즐기실 수 있습니다.

4. 총평 및 방문 팁

방송 직후에는 방문객이 많아 대기 시간이 발생하거나 재료가 빨리 소진될 수 있으니, 식사 피크 타임을 피해서 방문하시는 것을 추천합니다. 속초에서 색다르고 시원한 한 끼를 맛보고 싶으시다면 속초서롱을 방문해 보세요!

🍜 속초서롱 자세히 보기 →

[속초맛집] 7월28일 MBC 오늘N 위대한 일터 소개! 고소한 들기름 비빔물회와 뚝배기 전복죽 ‘속초어장물회’

안녕하세요! 전국 방방곡곡 소문난 맛집과 특별한 맛을 찾아 떠나는 미식 큐레이터입니다.

오늘은 MBC <오늘N> ‘위대한 일터’ 코너에 소개되며 여름철 시원한 맛으로 시청자들의 눈길을 사로잡은 속초 청초호 인근의 ‘속초어장물회’를 소개해 드립니다. 정성 가득한 비빔물회와 든든한 전복죽이 매력적인 이곳의 특징을 자세히 정리해 드릴게요.

🐟 방송에서 반한 ‘속초어장물회’의 3가지 핵심 매력

1. 직접 짜온 들기름과 특제 양념의 ‘비빔물회’

속초어장물회만의 독보적인 비결은 바로 방앗간에서 직접 짜온 고소한 들기름에 있습니다. 매일 손질하는 신선하고 쫄깃한 가자미회와 살얼음 동동 뜬 특제 새콤달콤 양념, 고소한 들기름이 어우러져 깊은 풍미를 선사합니다.

2. 진하게 끓여낸 뚝배기 ‘전복죽’

물회와 함께 정성으로 끓여내는 전복죽도 이곳의 인기 별미입니다. 전복 내장을 곱게 갈아 깊고 진하게 끓인 뒤, 따뜻함이 오래 유지되도록 뚝배기에 담아 제공되어 물회를 먹은 뒤 속을 든든하고 따뜻하게 채워줍니다.

3. 부부의 오랜 내공과 정성이 담긴 깊은 손맛

서울 노점 시절부터 시작해 40여 년 세월 동안 손맛을 다져온 부부 사장님의 진심이 담겨 있습니다. 식재료 하나부터 육수, 양념까지 정성을 아끼지 않아 속초 현지인은 물론 관광객들에게도 인정을 받고 있습니다.

💡 방문 시 알고 가면 좋은 이용 꿀팁 & 매장 정보

1. 매장 이용 및 위치 정보

상호명: 속초어장물회
위치: 강원특별자치도 속초시 엑스포로 31 (조양동, 청초호/엑스포공원 인근)
주요 메뉴: 속초 비빔물회, 어장물회, 전복죽, 가자미회
추천 타겟: 속초 여행 중 시원한 물회를 찾으시는 분, 고소하고 색다른 비빔물회를 경험하고 싶으신 분, 부모님이나 가족과 함께 방문할 속초 맛집을 찾으시는 분

2. 방문 꿀팁

청초호 산책 코스: 청초호 엑스포공원 바로 인근에 위치해 있어 식사 전후로 호숫가를 산책하거나 엑스포타워를 둘러보기에 동선이 매우 좋습니다.
꿀조합 메뉴: 새콤달콤하고 고소한 비빔물회로 입맛을 돋운 뒤, 따뜻하고 진한 전복죽으로 마무리하는 조합을 추천합니다.

총평

직접 짜온 들기름의 고소함과 신선한 가자미회의 만남! 속초 청초호에서 시원하고 정성 어린 한 끼를 원하신다면 MBC 오늘N 소개 맛집 ‘속초어장물회’를 꼭 들러보세요.

[속초 맛집] 정든식당 – 전현무가 반한 30년 전통 장칼국수의 원조, 속초 로컬 맛집 방문기

속초 여행에서 해장이 간절하거나 뜨끈하고 칼칼한 국물이 생각날 때 가장 먼저 떠오르는 곳이 있습니다. 바로 <전현무계획> 속초 편에서 소개된 정든식당입니다. 1994년부터 시작된 이곳은 속초 장칼국수의 대중화를 이끈 노포로, 직접 밀어 만든 쫄깃한 수제 면발과 깊은 장맛으로 유명합니다.

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2. 메뉴 및 가격 (Key Information)

대표 메뉴: 장칼국수, 흰칼국수, 귀때기만두(접시만두), 장칼제비
특징: 직접 반죽하여 칼로 썰어낸 투박한 수제 면발과 직접 담근 장을 사용한 깊은 국물이 일품입니다.
가격: 장칼국수 9,000원 / 귀때기만두 7,000원 선
영업시간: 10:00 ~ 19:00 (월요일 정기휴무 / 재료 소진 시 조기 마감)
브레이크 타임: 14:30 ~ 16:30

3. 맛의 포인트 (Review Highlights)

깊고 진한 장 국물: 고추장 베이스지만 텁텁하지 않고 시원한 뒷맛이 특징입니다. 전현무가 “국물을 들이키는 순간 해장이 끝난다”고 극찬했을 만큼 중독성 강한 감칠맛을 자랑합니다.
수제 면발의 쫄깃함: 기계면에서는 느낄 수 없는 일정하지 않은 면발의 두께가 오히려 국물을 잘 머금어 풍부한 식감을 선사합니다.
별미 귀때기만두: 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두는 장칼국수의 매콤함을 달래주는 최고의 짝꿍입니다. 국물에 적셔 먹으면 더욱 맛있습니다.

4. 위치 및 찾아가는 방법 (Location & Traffic)

주소: 강원특별자치도 속초시 번영로105번길 39
찾아가는 법: 속초 시외버스터미널에서 도보로 약 10분 거리이며, 영랑호 인근 주택가 골목에 위치해 있어 노포 특유의 정겨운 분위기를 느낄 수 있습니다.
주차 안내: 가게 앞 주차 공간이 협소하므로 인근 골목이나 인근 공영 주차장을 활용하시는 것이 좋습니다.

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5. 방문 팁 (Visiting Tips)

대기표 필수: 오픈 전부터 줄을 서는 경우가 많습니다. 도착하자마자 대기 명단에 이름을 올리셔야 합니다.
공깃밥 추가: 남은 장칼국수 국물에 밥을 말아 먹는 것은 이곳의 숨겨진 필수 코스입니다.

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[속초 맛집] 남경막국수 – 전현무가 반한 고소함의 끝판왕, 인생 들깨막국수 노포 방문기

강원도 속초 여행에서 막국수를 빼놓을 수 없죠. 수많은 막국수 집 중에서도 <전현무계획>에서 전현무가 “한 입 먹는 순간 눈이 번쩍 뜨이는 맛”이라며 소개한 남경막국수를 다녀왔습니다. 일반적인 막국수의 틀을 깨고 들깨의 고소함을 극대화한 이곳만의 특별한 맛을 정리해 드립니다.

메뉴 및 가격 (Key Information)

대표 메뉴: 들깨막국수, 곤드레막국수, 비빔막국수, 수육
특징: 메밀 함량이 높아 툭툭 끊어지는 면발과 자극적이지 않으면서도 깊은 풍미를 내는 양념이 핵심입니다.
영업시간: 10:00 ~ 20:00 (매주 목요일 정기휴무 / 브레이크 타임 15:30 ~ 17:00)

맛의 포인트 (Review Highlights)

독보적인 들깨막국수: 남경막국수의 시그니처입니다. 들깨가루가 면을 완전히 덮을 정도로 듬뿍 올라가 있는데, 퍽퍽하지 않고 크리미한 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 전현무가 “들깨 셰이크 같다”라고 표현했을 만큼 부드러운 맛이 일품입니다.
향긋한 곤드레막국수: 들깨막국수와 쌍벽을 이루는 메뉴로, 곤드레나물의 향긋함과 들기름의 조화가 건강하면서도 세련된 맛을 선사합니다.
부드러운 수육: 잡내 없이 잘 삶아진 수육은 메밀면과 함께 싸 먹었을 때 최고의 궁합을 자랑합니다.

위치 및 찾아가는 방법 (Location & Traffic)

도로명 주소: 강원특별자치도 속초시 동해대로 3888
지번 주소: 속초시 대포동 365-4
찾아가는 법:
- 자차 이용 시: 양양에서 속초 방면으로 진입하는 대로변에 위치해 있습니다. 대포항 바로 인근이라 찾기 쉽습니다.
- 대중교통 이용 시: 속초 고속버스터미널에서 택시로 약 5분 거리이며, 시내버스 이용 시 ‘대포항’ 정류장에서 하차하시면 됩니다.
주차 안내: 매장 앞마당에 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 자차 방문이 매우 편리합니다.

방문 팁 (Visiting Tips)

웨이팅 정보: 주말이나 휴가철에는 대기 줄이 상당합니다. 테이블 회전이 빠른 편이지만, 피크 타임인 점심시간은 조금 피해 방문하시는 것이 좋습니다.
주변 관광: 외옹치항 ‘바다향기로’ 산책로나 대포항 튀김골목이 도보권에 있어 식후 나들이 코스로 완벽합니다.

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