속초여행맛집 - 전국 맛집 소개

2. 대표 메뉴 및 맛의 특징

명태회냉면: 새콤달콤하게 양념된 명태회가 얹어진 쫄깃한 함흥냉면으로, 감칠맛 나는 육수와 명태회의 식감이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.

아바이순대 / 오징어순대: 속이 알차고 담백한 아바이순대와 노릇하게 구워내 고소함이 일품인 오징어순대는 냉면과 환상의 궁합을 이룹니다.

모둠순대: 오징어순대와 아바이순대를 함께 맛볼 수 있어 처음 방문하는 여행객에게 추천하는 메뉴입니다.

3. 맛있게 즐기는 팁

안녕하세요! 전국 방방곡곡 소문난 맛집과 특별한 맛을 찾아 떠나는 미식 큐레이터입니다.

오늘은 MBC <오늘N> ‘위대한 일터’ 코너에 소개되며 여름철 시원한 맛으로 시청자들의 눈길을 사로잡은 속초 청초호 인근의 ‘속초어장물회’를 소개해 드립니다. 정성 가득한 비빔물회와 든든한 전복죽이 매력적인 이곳의 특징을 자세히 정리해 드릴게요.

🐟 방송에서 반한 ‘속초어장물회’의 3가지 핵심 매력

속초어장물회만의 독보적인 비결은 바로 방앗간에서 직접 짜온 고소한 들기름에 있습니다. 매일 손질하는 신선하고 쫄깃한 가자미회와 살얼음 동동 뜬 특제 새콤달콤 양념, 고소한 들기름이 어우러져 깊은 풍미를 선사합니다.

물회와 함께 정성으로 끓여내는 전복죽도 이곳의 인기 별미입니다. 전복 내장을 곱게 갈아 깊고 진하게 끓인 뒤, 따뜻함이 오래 유지되도록 뚝배기에 담아 제공되어 물회를 먹은 뒤 속을 든든하고 따뜻하게 채워줍니다.

서울 노점 시절부터 시작해 40여 년 세월 동안 손맛을 다져온 부부 사장님의 진심이 담겨 있습니다. 식재료 하나부터 육수, 양념까지 정성을 아끼지 않아 속초 현지인은 물론 관광객들에게도 인정을 받고 있습니다.

상호명: 속초어장물회
위치: 강원특별자치도 속초시 엑스포로 31 (조양동, 청초호/엑스포공원 인근)
주요 메뉴: 속초 비빔물회, 어장물회, 전복죽, 가자미회
추천 타겟: 속초 여행 중 시원한 물회를 찾으시는 분, 고소하고 색다른 비빔물회를 경험하고 싶으신 분, 부모님이나 가족과 함께 방문할 속초 맛집을 찾으시는 분

청초호 산책 코스: 청초호 엑스포공원 바로 인근에 위치해 있어 식사 전후로 호숫가를 산책하거나 엑스포타워를 둘러보기에 동선이 매우 좋습니다.
꿀조합 메뉴: 새콤달콤하고 고소한 비빔물회로 입맛을 돋운 뒤, 따뜻하고 진한 전복죽으로 마무리하는 조합을 추천합니다.

총평

직접 짜온 들기름의 고소함과 신선한 가자미회의 만남! 속초 청초호에서 시원하고 정성 어린 한 끼를 원하신다면 MBC 오늘N 소개 맛집 ‘속초어장물회’를 꼭 들러보세요.