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서울 중구 을지로3가 맛집 골목의 밤을 밝히는 감성 포차 을지로 회장님을 소개합니다. 동해안에서 산지 직송한 신선한 백골뱅이로 끓여낸 깊고 시원한 백골뱅이탕부터 매콤달콤한 쭈꾸미삼합까지, 레트로한 분위기 속에서 술 한잔 기울이기 좋은 이곳의 위치, 대표 메뉴, 방문 팁을 정리해 드립니다.

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1. 을지로 회장님 위치 및 방문 정보

을지로3가역 11번 출구에서 도보로 매우 가까운 거리에 위치해 있어 직장인들의 퇴근 후 모임이나 데이트 장소로 접근성이 뛰어납니다.

• 주소: 서울 중구 을지로14길 17 1층

• 영업시간: 토/일요일 16:00 ~ 00:30, 월~금 11:00 ~ 00:30

• 주요 특징: SBS 생방송 투데이 ‘맛있는 퇴근’ 코너에 소개된 술집으로, 샹들리에와 레트로 인테리어가 어우러진 독특한 분위기 속에서 고품질의 산지 직송 해산물 안주를 맛볼 수 있습니다.

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2. 대표 메뉴 & 인기 구성

🐚 속까지 풀어주는 국물! ‘자연산 백골뱅이탕’

• 백골뱅이탕: 산지에서 직송받은 큼직하고 신선한 백골뱅이를 듬뿍 넣고 끓여내 국물이 칼칼하면서도 깊은 감칠맛을 자랑합니다. 쏙 뽑아먹는 재미와 함께 어묵, 칼국수 사리를 추가해 먹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

🐙 매콤달콤 감칠맛 ‘쭈꾸미삼합철판볶음’

• 쭈꾸미삼합: 탱글한 쭈꾸미와 고소한 삼겹살, 신선한 채소가 특제 양념과 함께 철판에서 볶아져 나오는 메뉴로, 깻잎과 쌈무에 싸서 먹으면 술안주로 완벽한 조화를 이룹니다.

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3. 을지로 회장님만의 매력 포인트

1. 산지 직송의 신선함: 동해안 자연산 백골뱅이만을 사용해 잡내 없이 쫄깃하고 담백한 식감을 제대로 살렸습니다.

2. 힙지로 감성의 뉴트로 분위기: 화려한 샹들리에와 빈티지한 가구 구성으로 인생샷을 남기기 좋은 감성 포차입니다.

3. 완벽한 2차 모임 장소: 시원한 국물 요리와 매콤한 볶음 요리가 함께 준비되어 있어 퇴근 후 한잔 즐기기에 최상의 메뉴 구성을 자랑합니다.

   

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4. 총평 및 방문 팁

저녁 피크 타임이나 주말에는 대기 줄이 길어질 수 있으므로 퇴근 직후 빠른 방문이나 사전 예약을 추천합니다. 힙지로의 핫한 분위기 속에서 시원한 국물에 술 한잔하고 싶다면 을지로 회장님을 방문해 보세요!

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