[태그:] 보리굴비정식

안녕하세요! 전국 방방곡곡 소문난 맛집과 전통 있는 노포를 소개하는 미식 큐레이터입니다.

 KBS <2TV 생생정보>에 소개되며 행주산성을 찾는 나들이객과 식객들의 입맛을 사로잡은 곳, 경기도 고양의 보리굴비 정식 전문점 ‘화정가든’을 소개해 드립니다. 정성 가득한 남도식 한상차림으로 입소문이 자자한 이곳의 매력을 하나씩 파헤쳐 보겠습니다.

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🌾 방송에서 극찬한 ‘화정가든’의 3가지 핵심 매력

1. 큼직하고 꾸덕하게 말린 ‘특대 보리굴비’

‘화정가든’의 대표 시그니처 메뉴는 알맞게 말려 꼬들꼬들한 식감이 일품인 보리굴비입니다. 비린 맛없이 고소하고 짭조름한 풍미가 잘 살아있어 큼직한 굴비 살 한 점만으로도 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다.

2. 정갈하게 차려지는 18첩 남도 반찬

메인 보리굴비와 함께 상을 가득 채우는 18여 가지의 정갈한 반찬이 제공됩니다. 제철 나물부터 갖가지 한식 밑반찬까지 푸짐하게 어우러져 남도 한정식 특유의 깊은 감칠맛을 제대로 느끼실 수 있습니다.

3. 시원한 녹찻물과 갓 지은 밥의 환상 조합

보리굴비 밥상의 하이라이트는 시원한 얼음 녹찻물에 밥을 말아 짭조름한 굴비 살을 얹어 먹는 조합입니다. 녹차의 깔끔한 맛이 입안을 개운하게 잡아주어 마지막 한 입까지 질리지 않고 맛있게 즐기실 수 있습니다.

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💡 방문 시 알고 가면 좋은 이용 꿀팁 & 매장 정보

1. 매장 이용 및 위치 정보

• 상호명: 화정가든

• 위치: 경기 고양시 덕양구 행주로15번길 49-12 화정가든보리굴비

• 주요 메뉴: 보리굴비 정식

• 추천 타겟: 부모님 모시고 가기 좋은 한식당을 찾는 분, 행주산성 드라이브 코스 맛집을 찾는 분

2. 방문 꿀팁

• 드라이브 및 나들이 코스: 행주산성 인근에 위치해 있어 가족 외식이나 주말 드라이브 겸 방문하기에 최적의 위치입니다.

• 단체 및 가족 모임 추천: 매장 규모가 크고 테이블 간격이 넓어 정갈한 한정식 한 상을 대접하거나 가족 모임을 갖기에 좋습니다.

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총평

시원한 녹찻물에 적신 밥과 짭조름한 보리굴비의 완벽한 조화! 행주산성에 방문하신다면 푸짐한 남도 18첩 상차림을 맛볼 수 있는 ‘화정가든’에서 든든하고 정갈한 한 끼를 경험해 보세요.

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