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안녕하세요! 전국 방방곡곡 소문난 맛집과 오랜 전통의 노포를 소개하는 미식 큐레이터입니다.

오늘은 SBS <미운 우리 새끼> 군산 미식 여행 편을 비롯해 여러 방송에 소개되며 군산 대표 주전부리로 자리 잡은 곳, 3대째 전통을 이어오고 있는 ‘중동호떡’을 소개해 드립니다. 기름 없이 담백하게 구워내는 독특한 방식과 이색적인 메뉴로 사랑받는 이곳의 매력을 알아보겠습니다.

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3대를 이어온 깊은 맛, ‘중동호떡’의 3가지 핵심 매력

1. 기름기 없이 담백하고 고소한 ‘구운 호떡’

중동호떡의 가장 큰 특징은 기름에 튀기듯 부쳐내는 일반 호떡과 달리, 전판에서 기름 없이 담백하게 구워낸다는 점입니다. 겉은 화덕에서 구운 빵처럼 바삭하고 속은 쫄깃하며, 느이거나 기름지지 않아 부담 없이 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

2. 달콤한 시럽과 이색적인 ‘뽕잎 크림치즈 호떡’

기본 호떡은 검은콩과 곡물이 들어간 고소하고 달콤한 조청 시럽이 듬뿍 들어있어 깊은 풍미를 자랑합니다. 여기에 최근에는 향긋한 뽕잎 반죽에 부드럽고 짭조름한 크림치즈를 더한 ‘뽕잎 크림치즈 호떡’ 등 이색적인 메뉴도 선보여 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡고 있습니다.

3. 군산을 대표하는 3대 전통 명물

오랜 세월 자리를 지켜온 군산의 대표 명물로, 현지 주민들의 추억이 담긴 노포이자 군산 여행 시 반드시 들러야 하는 필수 코스로 손꼽힙니다.

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💡 방문 시 알고 가면 좋은 이용 꿀팁 & 매장 정보

1. 매장 이용 및 위치 정보

• 상호명: 중동호떡

• 위치: 전북 군산시 서래로 52 (경암동)

• 주요 메뉴: 중동호떡(전통 구운 호떡), 뽕잎 크림치즈 호떡 등

• 추천 타겟: 군산 여행객, 기름지지 않고 담백한 주전부리를 원하시는 분, 미우새 및 방송 맛집 투어를 즐기시는 분

2. 방문 꿀팁 & 먹는 방법

• 맛있게 먹는 꿀팁: 뜯어먹는 재미가 있는 호떡입니다! 위쪽 껍질을 살짝 찢어 안쪽의 달콤한 시럽을 찍어 먹은 뒤, 아래쪽 껍질을 돌돌 말아 드시면 시럽이 흘러내리지 않고 깔끔하게 즐기실 수 있습니다.

• 대기표 및 포장: 주말이나 방송 직후에는 대기 줄이 길어질 수 있으므로 도착Here’s my take: 군산의 명물이자 수제 호떡으로 유명한 중동호떡을 소개하는 블로그/웹사이트용 글입니다. 작성 중이신 블로그 톤앤매너(전국 맛집 소개)에 맞추어 작성했습니다.

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총평

기름기 없이 겉은 바삭·구수하고 속은 달콤한 시럽이 가득한 군산의 대표 명물! 군산 여행을 오셨다면 3대의 역사와 정성이 담긴 ‘중동호떡’에서 색다른 전통 호떡의 맛을 느껴보세요.

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안녕하세요! 전국 방방곡곡 소문난 맛집과 정겨운 노포를 찾아 소개하는 미식 큐레이터입니다.

오늘은 SBS <미운 우리 새끼> 군산 미식 여행 편에 소개되어 더욱 큰 화제를 모은 곳, 전북 군산공설시장 내 위치한 오랜 전통의 ‘평화족발’을 소개해 드립니다. 칼칼한 매운 잡채와 쫄깃한 족발의 조화로 식객들의 입맛을 사로잡은 이곳의 매력을 정리해 드립니다.

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족발과 잡채의 환상 조합, ‘평화족발’의 3가지 핵심 매력

1. 군산의 별미! 칼칼하고 중독성 있는 ‘매운 잡채’

군산 전통시장의 명물로 꼽히는 ‘매운 잡채’는 통통한 당면에 특제 양념장과 아삭한 콩나물, 채소를 넣어 즉석에서 볶아내는 별미입니다. 적당히 매콤하고 칼칼한 국물 맛이 당면에 깊게 배어있어 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 중독성을 자랑합니다.

2. 쫀득하고 고소한 미니족발과의 완벽한 앙상블

오랜 시간 정성껏 삶아낸 미니족발은 잡내 없이 쫀득쫀득한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 매콤달콤한 매운 잡채 한 젓가락에 쫀득한 족발 한 점을 곁들여 먹으면 두 메뉴가 서로의 맛을 극대화해 주는 최고의 궁합을 자랑합니다.

3. 정겨운 전통시장 분식집 감성과 착한 가격

군산공설시장 내에 형성된 분식/족발 골목 특유의 정겨운 분위기를 느낄 수 있는 곳입니다. 푸짐한 양에 비해 부담 없는 가격대로 현지 주민들뿐만 아니라 군산을 찾는 여행객들에게도 필수 코스로 손꼽힙니다.

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💡 방문 시 알고 가면 좋은 이용 꿀팁 & 매장 정보

1. 매장 이용 및 위치 정보

• 상호명: 평화족발

• 위치: 전북 군산시 신금길 18 군산공설시장

• 주요 메뉴: 매운 잡채, 미니족발, 순대, 머리고기 등

• 추천 타겟: 군산 여행 코스를 찾는 분, 미우새 방송 맛집이 궁금하신 분, 매콤한 잡채와 족발 조합을 즐기고 싶으신 분

2. 방문 꿀팁

• 꿀조합 주문: 단품보다는 ‘매운 잡채’와 ‘미니족발(또는 순대)’을 함께 주문해 세트처럼 즐기시는 것을 추천합니다.

• 주차 및 시장 구경: 군산공설시장 공영주차장을 이용하면 주차가 편리하며, 식사 후 시장 내부를 둘러보거나 근처 근대화거리 여행 코스와 연계하기 좋습니다.

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총평

칼칼한 매운 잡채와 쫀득한 족발의 조화가 매력적인 곳! 군산 여행을 계획 중이시라면 SBS <미운 우리 새끼> 식객들이 감탄한 **’평화족발’**에서 군산만의 이색 미식을 즐겨보세요.

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