강릉여행 - 전국 맛집 소개

안녕하세요! 오늘은 SBS 생활의 달인(8월 3일 방송) 순두부짬뽕 달인 편에 소개된 강릉의 대표적인 전국구 맛집, 동화가든을 소개해 드립니다.

강릉 초당순두부 마을의 수많은 식당 중에서도 ‘원조 짬순(짬뽕순두부)’을 개발한 곳으로, 깊고 칼칼한 불향 국물에 몽글몽글한 순두부가 어우러져 전국에서 식객들이 찾아오는 명소입니다.

💡 동화가든 핵심 포인트

불향 가득한 원조 짬뽕순두부: 특제 불맛 양념과 해산물, 고기 고명이 듬뿍 들어간 칼칼한 짬뽕 국물에 고소한 초당순두부가 더해져 완벽한 조합을 자랑합니다.
매일 아침 만드는 고소한 순두부: 100% 국내산 콩과 동해 바닷물(간수)을 이용해 전통 방식으로 만들어 부드럽고 구수한 맛이 일품입니다.
담백한 모두부와 백김치 별미: 매콤한 짬순 외에도 고소함의 진수인 모두부와 손맛이 느껴지는 정갈한 백김치가 매운맛을 중화시켜 줍니다.