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[삼척 맛집] 전현무계획3 삼척 보리새우 무침 & 알탕 – 곽튜브도 반한 로컬 숨은 별미 노포 후기

이번 주 <전현무계획3> 삼척 편에서 전현무와 곽튜브의 입맛을 완전히 사로잡은 숨은 별미 집이 있습니다. 바로 강원도 삼척시에서만 제대로 맛볼 수 있는 ‘보리새우 무침과 알탕’ 맛집입니다.

관광객들에게 흔히 알려진 곳이 아닌, 아는 사람만 찾아간다는 삼척의 진정한 로컬 노포인데요. 싱싱함이 살아있는 보리새우의 매력과 칼칼한 알탕의 조화를 상세히 소개해 드립니다.

입안에서 터지는 고소함, 삼척 보리새우 무침

이 집의 독보적인 시그니처는 바로 생소할 수 있는 ‘보리새우 무침’입니다. 동해안에서 갓 잡아 올린 아주 작은 보리새우(살이 통통하게 오른 미니 새우)를 미나리, 양파 등 신선한 채소와 함께 새콤달콤한 비법 양념장으로 즉석에서 버무려 냅니다.

입안에 넣는 순간 보리새우 특유의 톡톡 터지는 식감과 씹을수록 올라오는 달콤·고소한 풍미가 일품입니다. 전현무와 곽튜브가 한 입 먹자마자 “이건 완전히 밥도둑이자 최고의 안주”라며 감탄한 이유를 단번에 알 수 있는 맛입니다.

속이 뻥 뚫리는 칼칼함, 양 가득한 명품 알탕

보리새우 무침으로 입맛을 돋웠다면, 매콤하고 시원한 알탕으로 든든하게 마무리할 차례입니다. 양은냄비에 고니와 알이 빈틈없이 빽빽하게 담겨 나오는 비주얼부터 압도적입니다.

신선한 알을 사용해 퍽퍽하지 않고 크림처럼 부드러운 식감을 자랑하며, 미더덕과 콩나물이 듬뿍 들어가 국물이 텁텁하지 않고 끝맛이 아주 개운합니다. 이 알탕 국물 한 모금이면 동해 바다의 시원함이 온몸으로 전해집니다.

방문 전 필수 체크리스트 (위치 및 이용 팁)

    • 위치: 강원 삼척시 남양길 25 (삼척시청 및 남양동 인근 로컬 골목)

    • 주차 정보 :매장 전용 주차장이 별도로 마련되어 있지 않은 아담한 노포 골목입니다. 차를 가지고 방문하실 경우 가게 주변 골목길의 여유 공간을 이용하시거나, 도보 거리에 있는 **삼척시청 주차장(평일 야간 및 주말 무료 개방)**을 활용하시면 주차 스트레스 없이 편리하게 방문하실 수 있습니다.

    • 메뉴 팁: 보리새우 무침은 제철에 따라 주문 가능 여부가 달라질 수 있으니 방문 전 확인하시는 것이 좋습니다.

    • 추천 조합: 대다수 로컬 단골들은 보리새우 무침을 먼저 즐기다가 짜릿하고 뜨끈한 알탕을 추가해 공깃밥과 함께 식사로 즐깁니다.

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