경기도 수원시 팔달구에 위치한 수원만두는 1952년부터 4대째 이어져 내려오며 지역 주민은 물론 전국 만두 마니아들의 사랑을 받고 있는 전통 중식당입니다. 최근 SBS <생활의 달인> ‘은둔식달’ 코너에 군만두의 달인으로 소개되며 깊은 내공을 입증했습니다.
1. 위치 및 기본 정보
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상호명: 수원만두
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주소: 경기도 수원시 팔달구 창룡대로7번길 5
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주요 특징: 70년이 넘는 오랜 역사와 전통 방식으로 만드는 수제 군만두 전문 중식당
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2. 대표 메뉴와 맛의 매력
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달인의 군만두: 뜨거운 면수로 반죽하여 겉은 바삭하면서도 속은 쫀득한 식감을 자랑합니다. 고소한 만두소와 씹을수록 퍼지는 육즙의 풍미가 일품입니다.
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담백한 찐만두 & 고기만두: 두툼하면서도 부드러운 만두피 속에 고기 고명이 꽉 차 있어 씹는 맛이 훌륭하며 담백한 끝맛이 특징입니다.
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전통 화교식 요리: 짜장면이나 짬뽕 같은 일반 면류 대신 만두류와 단탕육(탕수육), 소고기오향장육 등 깊은 맛을 내는 전통 요리에 집중합니다.
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3. 방문 및 이용 팁
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대기 시간 고려: 방송 방영 직후 방문객이 많아 재료 소진이나 대기 시간이 발생할 수 있으므로 오픈 시간에 맞춰 방문하시는 것을 추천합니다.
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주차 안내: 매장 인근 골목이 협소하므로 화성행궁 주차장이나 주변 공영주차장을 이용하시면 편하게 이동하실 수 있습니다.
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