안녕하세요! 오늘은 유튜브 채널 《쯔양》 제주도 국수 몇 끼 편에 방영되며 상상 초월의 비주얼과 맛으로 화제를 모은 먹돌 제주본점을 소개해 드립니다.
제주공항 인근에 위치해 제주의 시작과 끝을 장식하기 좋은 이곳은, 기존의 소박한 고기국수를 넘어 대접받는 듯한 깊은 맛과 정갈함을 선사하는 프리미엄 국수 맛집입니다. 최홍만 님과의 케미 속에서 펼쳐진 쯔양의 폭풍 먹방 무대, 먹돌의 매력을 낱낱이 파헤쳐 드립니다.
📍 매장 정보
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주소: 제주 제주시 공항로1길 14 1층 먹돌고기국수 제주본점
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대표 메뉴: 제주 고기국수, 제주 비빔국수, 돔베고기, 흑돼지 육전
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특징: 유튜브 《쯔양》 제주 편 방영 맛집, 제주공항 5분 거리, 고급스러운 인테리어와 정갈한 상차림
✨ 방송이 증명한 ‘먹돌’의 핵심 매력 포인트
1. 깊고 진한 명품 육수와 쫄깃한 치치면
먹돌의 고기국수는 사골을 오랜 시간 푹 고아내어 마치 보약처럼 진하고 담백한 국물 맛이 일품입니다. 특유의 잡내가 전혀 없고 깊은 감칠맛만 남아 국물 한 입에 속이 뜨끈해집니다. 여기에 씹을수록 고소하고 쫄깃한 면발이 육수를 잔뜩 머금어 완벽한 조화를 이룹니다.
2. 두툼하고 부드러운 고명과 정갈한 상차림
국수 위에 올라가는 고기 고명의 두께와 퀄리티가 남다릅니다. 야들야들하게 잘 삶아진 흑돼지 수육이 아낌없이 올라가 국수 한 그릇만으로도 요리를 먹는 듯한 만족감을 줍니다. 놋그릇에 정갈하게 담겨 나오는 상차림 또한 대접받는 느낌을 더해줍니다.
3. 사이드로 절대 빼놓을 수 없는 ‘흑돼지 육전’
쯔양의 먹방에서 국수와 함께 시선을 사로잡았던 히든 메뉴입니다. 얇게 저민 흑돼지에 계란 옷을 입혀 노릇하게 부쳐낸 육전은 고소함의 극치입니다. 함께 제공되는 새콤달콤한 파채무침을 육전에 싸서 먹으면 국수와 번갈아 먹기 딱 좋은 최고의 궁합을 자랑합니다.
💡 방문 전 알아두면 좋은 꿀팁 (Tip)
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제주 여행 첫날 & 마지막 날 코스: 제주공항에서 차로 5분 거리에 위치해 있어, 제주에 도착하자마자 첫 끼로 든든하게 시작하거나 렌터카를 반납하기 전 마지막 만찬으로 즐기기에 위치가 아주 이상적입니다.
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웨이팅 대비: 쯔양 방송 이후 현지인뿐만 아니라 여행객들까지 몰려 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 테이블링 등 원격 줄서기 앱을 미리 확인하시거나 피크 타임을 살짝 피해 방문하시는 것을 권장합니다.
📝 총평 거대한 최홍만 님 옆에서도 기죽지 않는 엄청난 대접 크기와 깊은 맛을 보여준 먹돌! 제주도에서 흔한 고기국수 대신 진하게 제대로 우려낸 프리미엄 국수의 정수를 맛보고 싶다면 망설임 없이 선택해야 할 공항 근처 필수 맛집입니다.